고양이에게 필요한 영양소란?

고양이에게 필요한 영양소가 포함된 고양이 사료를 고르려면 제품의 무엇을 확인하면 좋을까요. 이번에는 캣푸드 패키지의 원재료 표시 등 올바른 시각과 필수 영양소를 포함한 원재료, 궁금한 첨가물이 필요한 이유에 대해 알아봅니다.

패키지에 기재되어 있는 원재료를 볼 때 기억해 두어야 할 것

원재료의 기재 순서는 기재 방법에 따라서도 다름

예를 들어 상품 자체가 작은 것 등은 패키지에 정보를 기재할 수 있는 장소가 한정되어 있기 때문에 원재료의 기재는 『○○류』 등으로 분류명으로서 정리하여 기재하는 것이 허가되어 있습니다. 즉, '육류'라고 묶어서 기재하면 그만큼 합계 중량이 많아지기 때문에 앞쪽에 기재되게 되고 반대로 '치킨' '포크'와 같이 따로 기재하면 개개의 중량으로 판단되기 때문에 다른 원재료보다 나중에 기재될 수도 있는 것입니다. 육류는 한 종류의 원재료, 곡물은 여러 개의 원재료를 이용하면 육류가 앞에 기재될 수도 있습니다. 원재료의 표시 순서를 본 것만으로는 영양 밸런스까지는 모르기 때문에 주의해 주십시오.

원재료에 포함된 수분량도 기재 순서대로 영향을 준다

언뜻 보면 영양이 풍부해 보이는 정육이지만, 그 중량의 절반 이상은 수분.닭고기라면 약 70%나 수분이 함유되어 있기 때문에 원재료 무게를 보면 그 비율이 크고 기재 순서에도 당연히 영향을 미칩니다. 반면 닭을 원재료로 한 치킨밀은 가루 형태로 수분을 거의 함유하지 않기 때문에 실제로는 앞서 언급한 생닭보다 무게가 가벼우면서도 많은 영양소를 함유하고 있기도 합니다.

1개의 영양소를 구성하는 것은 1개의 원재료뿐만이 아니다

캣푸드의 원재료에 있어서, 예를 들면 닭가슴살이라면 단백질이나 지방, 비타민 등 1개의 원재료가 여러 영양소의 공급원이 되고 있습니다.그리고 단백질은 닭고기 이외에도 밀이나 콩 같은 곡류 같은 식물성 원재료에도 포함되어 있고 그 단백질에서 얻을 수 있는 아미노산은 원재료가 동물성이든 식물성이든 똑같은 것입니다. 이상에서 캣푸드를 선택할 때는 원재료 표기보다 제품 전체에 포함된 영양소의 양과 균형으로 보는 것이 더 중요하다고 할 수 있습니다.그리고 그 영양 밸런스나 품질을 볼 때는 패키지에 기재되어 있는 주요 영양소나 수분의 중량비를 나타내는 보증 성분 란을 확인하는 것이 좋습니다.

캣푸드에 사용되는 주요 원재료와 영양소

캣푸드는 고양이에게 필요한 5대 영양소인 '단백질' '탄수화물' '지방' '비타민' '미네랄' 모두를 골고루 섭취할 수 있도록 다양한 원재료가 사용되고 있습니다.

육류 · 해산물 · 콩류 등

근육과 피부, 피모, 혈액, 내장, 호르몬 등을 구성하기 위해 필요한 단백질(아미노산)원입니다.고양이는 육식동물이므로 평소 섭취한 단백질을 에너지원으로 이용하기 때문에 개보다 많은 단백질이 필요합니다.

곡류 등

뇌나 근육질의 에너지원이 되는 전분을 많이 포함합니다.또한 적절하게 가열 조리된 전분이면 고양이도 충분히 소화 흡수할 수 있습니다. 다만 고양이는 전분을 소화할 능력이 개 등과 비교해 높지 않기 때문에 너무 많이 섭취하지 않도록 주의가 필요합니다. 실제로는 고양이 사료에 포함된 정도의 탄수화물이라면 문제가 없습니다.

유지류 등

주로 에너지원이 되는 지질이지만, 털 두더지를 좋게 하는 기능도 있습니다.단백질이나 탄수화물보다 더 효율적으로 에너지를 공급할 수 있지만 과다 섭취하면 체내에 축적돼 비만의 근원이 됩니다.

비타민류 등

체내 대사 기능에 도움이 됩니다.고양이는 비타민C 이외의 비타민을 체내에서 필요량 합성할 수 없기 때문에 음식에서 섭취해야 합니다. 특히 성장기와 번식기에는 새로운 조직을 차례로 만들기 위해 많이 필요하기 때문에 제대로 보충하고 싶은 영양소입니다.

미네랄류 등

뼈 등의 구성 성분이 되거나 몸의 다양한 기능을 유지하는 중요한 역할이 있습니다.미네랄은 다른 미네랄의 기능을 저하시키거나 서로 돕고 기능하는 것처럼 복잡한 관계에 있기 때문에 개별적으로 적정량을 섭취할 뿐만 아니라 균형 있게 섭취하는 것이 매우 중요합니다.
참고로 5대 영양소에 더해 나머지 1개의 영양소는 '물'입니다.동물들은 체지방의 거의 모든 것과 단백질의 절반을 잃어도 살아갈 수 있지만 수분에 대해서는 15%를 잃으면 살 수 없기 때문에 사실 모든 영양소 중에서 가장 중요하다고 할 수 있습니다. 양질의 캣푸드를 골라주고 신선한 물을 언제든지 마실 수 있는 환경을 만들어줍시다.

첨가물은 왜 넣는 것일까?

'캣푸드에는 첨가물이 들어있지 않는 것이 좋지 않을까'라고 생각하기 쉽지만, 사용되는 첨가물에는 각각 제대로 된 역할이 있습니다.또한 그것들은 식품이나 사료로서의 사용이 허가된 것이며 사람 및 동물의 건강을 해치지 않는다는 것이 안전성 시험에 의해 확인된 것이므로 불안해하지 않아도 됩니다.

산화방지제

드라이 푸드는 겉보기에는 몰라도 개봉과 함께 원재료의 유지 산화가 시작되어 조금씩 열화됩니다.산화 방지제는 그 산화를 방지하기 위해 사용되고 있는 첨가물입니다. 산화방지제를 사용하지 않을 경우, 드라이푸드는 순식간에 지방이 산화되어 냄새의 변화로 기호성이 떨어지는 동시에 건강에도 악영향을 미치게 됩니다.

보존료

식품 부패 등의 원인이 되는 미생물과 곰팡이 번식을 촉진하고 보존성을 높이기 위한 첨가물입니다.

착색료

수확 시기에 따라 색이 흩어질 수 있는 천연 원재료의 색조를 갖추기 위해 보기 위해 사용되는 경우가 많은 첨가물입니다.

비타민류·미네랄류·아미노산류

영양 밸런스를 맞추기 위한 첨가물입니다.

감칠맛 성분 등

고양이의 식욕을 증진하기 위한 첨가물입니다.특히 드라이 푸드는 알갱이가 고양이 혀에 닿았을 때 직접 맛이 느껴지도록 감칠맛 성분의 파우더를 표면에 묻히거나 감칠맛 오일을 알갱이 안에까지 충분히 흡수시켜 고양이가 맛있게 먹을 수 있도록 하기 위한 고안이 되어 있습니다.